양파의 효능도 좋지만 그중에서 양파껍질의 효능은 무시할수가 없습니다.

양파껍지르이 효능은 성인병을 예방하는데 아주좋습니다.

영파껍질은 혈액속에 섞여있는 좋지않은 콜레스테롤르 줄여주는 효능을 나타내고

고지혈증과 고혈압, 동맥경화같은 성인벼을 막아주는데 좋다고 합니다.

 

 

또 혈관을 을 깨끗하고 튼튼하게 만들어주고 혈액순환도 촉진시켜주기 때문에 아주좋습니다.

또 수면장애가 있는 사람에게도 좋고 스트레스를 많이받는사람들을 증세를 완화시켜준다고 합니다.

 

 

또 인슐린 분비를 촉진시키는 성문이 있어 혈당을 낮추고 당뇨병에 좋은 식품이라고 합니다.

뇌건강에 많은도움을주며 두뇌발달에 좋아 성장기 어린이들과 노인들의 치매예방에도 좋다고합니다.

활성산소를 막아주는 황산화 효능이 있어 노화를막고 피무미용에도 탁월합니다.

 

 

 

 



먼저 귀리의 효능을 알려드릴께요~ 귀리는 필수 아미노산이 풍부하고 성장에 좋은 곡식입니다.

불포화지방산이 혈덩과 혈업 그리고 콜레스테롤을 낮춰주는데요~

그외에도 피부미용, 빈혈, 변비등 어러가지에 좋아 슈퍼 푸드라고 불립니다.




귀리의 섭취방법은 아주 간단합니다.~!ㅎㅎ 바로 밥을할때 잡곡밥하듯이 그냥 밥을 지어먹거나~

또는 귀리를 볶아서 심심할때 뻥튀기처럼 먹거나~ 우유에 말아먹을수도 있어요~

하지만 이가 약한사람들은 조금은 딱딱하게 느낄수도 있죠~!!



그리고 오트밀로 먹기~!!

오트밀은 볶은 귀리를 납작한 모양으로 누른것인데요~

우유나 물에넣고 전자레인지에 넣고 먹으면 밥대용으로 정말 좋습니다.~!!



 

 

견과류는 단백질 비타민 미네랄 지방등 각종 영양소가 풍부한 식품입니다.

아몬드는 비타민 E와 섬유질이 풍부해 고운 피부유지에 좋고 아몬드10개는 하루 권장량의 칼슘이

포함되어 있어서 성장기 어린이나 뼈건강에 매우 좋다고합니다.

 

그리고 캐슈넛은 철분이 풍부하다고 합니다.~!! 임산부에게 매우좋을것같아요~!

또 호두는 오메가3 지방과 항산화 성분이 풍부해서 노화방지에 좋고 심장질환예방에 좋다고해요~!!

 

 

그리고 브라질 너트는 강력한 항산화 효과로 몸속 활성산소를 제거합니다.

또 노화를 늦추는 셀레늄 성분이 풍부하고 하루에 2개만 먹어도 충분하다고 합니다.

 

이련 몸에좋은 견과류~!! 꼭 하루에 몇개씩 섭취하는게 정말 좋을것같아요!!!

적은양으로도 우리몸속에 필요한 영양소를 한꺼번에 섭취할수 있는건

견과루뿐이 없으니 간편하고 짱인것같아요~!!

 

 

 

 

 

제가 진짜진짜 좋아하는 코코넛입니다.~!! ㅜ.ㅜ 아 코코넛 먹고싶어....ㅎㅎㅎ

코코넛워터는 정말 대박인것같아요~ 이상하게 처음먹어봤을때는 이게 무슨맛인가?....

 

싶었는데~ 이게 몇번 먹다보니깐.... 중독이되고~ 계속 먹고싶어지더라구요~ㅋㅋㅋ

나중에 술마신다음날에는 정멀 엄청 땡겼어요~그래서 하나먹었더니~ 숙취에는 따봉이더라구요~!!ㅎㅎ

 

 

가끔 대형마트가면 코코넛 열매를 파는데요~ㅎㅎ 전 집에서 코코넛워터를 다마시면~

힘겹게 껍질을 까서 과육을 숫가락으로 긁어서 먹어요~그러면 엄청 고소하고 맛있어요~!ㅋㅋㅋ

 

진짜 달달한 버터먹는느낌?ㅎㅎ 실제로 코코넛 과육에는 오일함량이많아요~

몸에도 좋은 성분들로 이루어졌는데~ 그래도 많이먹으면 노노!!!!

 

 

그리고 제가 정말정말 좋아하는 코코넛칩~!! 과육을 슬라이스해서 구운과자인데요~

과자라기보다는 말린 코코넛칩?에 가깝죠!!ㅎㅎ 정말 오독오독  씹히고 고소한게 너무맛있어요

 

간식으로 짱이에요~ 사실 어제 한박스 주문했어요...ㅎㅎ 내일이면 도착합니다.~!!!

빨리왔으면 좋겠네요~ 나만의 간식 코코넛칩~!!!

 

 

 

 

 

 

꺅~!!ㅠ.ㅠ 성게알 대박이죠? 너무너무 정말... 너무너무 먹고싶습니다....

성게알은 정말 마약같은 존재에요.... 진짜 먹으면 먹을수록 더맛있고~

 

계속먹고싶고~ 자꾸생각난다는 점이죠....ㅎㅎㅎ

제가 성게알을 처음 먹게된게~ 초등학교 5학년때?였어요~

 

 

저희집 외가집이 영덕인데요~ 겨울에 영덕에를 가면 가족들끼리~ 겨울바다낚시를 갔어요~

 

그때 저랑 언니는 바닷가를 돌아다니고 놀곤했죠~ 그때 바닷가에~ 바위틈과 돌틈사이에

성게들이 많았었어요~ 불가사리도있고~ 그래서 성게들을 잡아서~ 엄마랑 이모들한테 갔다주니깐

그자리에서 바로 성게 반을 가르더니 알을꺼내서 먹여주더라구요~

 

 

어린나이였지만 진짜 신세계를 경험했어요....ㅋㅋ 진짜 너무너무 맛있는거에요~

그 싱싱한 고소함은 말로표현할수 없어요~ㅎㅎ 쩝쩝.... 아 성게알 먹고싶다....

 

그래서 그때 한바구니 성게 잡아서~ 가족들끼라 다까먹은 기억이 있네요~ㅎㅎㅎ

아 너무 먹고싶으다...성게알...ㅜ.ㅜ

 

 

 

 

 

 

 

아잉~ㅜ.ㅜ 인터넷 돌아다니다가 영덕대게 사진을 봤는데......

 

너무먹고싶어 죽겠어요~ 히힝 ㅜ.ㅜ 사실~ 매년겨울마다 영덕대게를 먹거든요~

그런데 이번겨울에는 못먹었어요~ 제가 너무 바빠서 먹을생각도 못했지만...

 

 

사실 저희 친정엄마가 영덕에서 태어나 잘랐고~ 외가집이 영덕이라서~

매년마다 싼가격에~ 영덕대게를 사먹었었거든요ㅎㅎ 그리고 겨울에 항상 외할머니 생신이라서

 

영덕갈때마다 영덕대게와 회파티를 했었는데... 이번겨울엔 외가집을 못갔어요...

정말 속상합니다..ㅋ.ㅋ 앙 너무 먹고싶어~!! 저 살꽉천거봐요~ 막 침나와요...ㅋㅋ

 

 

아쉬운데로~ 냉동실에있는 꽃게꺼내서 꽃게찜이라도 해먹어야하나?ㅎㅎ

하늘에서 뚝~!하고 대게한박스 떨어졌으면 좋겠네요~!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘 점심식사 어떤거들 드셨나요?ㅎㅎ 아~ 저도참~ㅋㅋ 제 블로그 보는사람도 잘없고~

저혼자서 일상이야기 쓰는곳인데~ 저는 누구한테 이렇게 질문을하고 말하는건지~ㅋㅋㅋ

 

혼자놀기 고수입니다.~!!ㅎㅎ 오늘점심은 혼자서 식당에 다녀왔습니다.~!!

남편이 회사에 미팅이 있어서~나가는바람에~ 혼자 점심을 해결해야해서 흑흑

 

제가 오늘간 식당은 동네주민들과 회사다니는분들이 많이찾아오는 밥집~!!

그냥 가정식 백반집이에요~ㅎㅎ 저는 이곳에서 순두부찌개를 정말 좋아하거든요~!!

 

가격도 엄청 저렴해요~ 요즘 5천원으로 밥한끼 먹을수있는곳이 별로없는데~

푸짐한 밥상에 5천원이라니~ 전 정말 운이좋은것같아요~ㅎㅎ

 

반찬도 다양하고 영양가도 많고 정말 맛있어요~ㅎㅎ 특히 저는 순두부찌개~

두부가 몽글몽글~ 부드럽고 너무 맛있거든요~ㅎㅎㅎ 아무튼~ 오늘점심은 너무 든든하고~!

 

즐거웠습니다~ㅎㅎ 저거 다먹는데~ 한참을 먹었어요~ㅎㅎ 나먹고 밖에나와 조금 걸으니깐~

진짜 즐겁더라구요~ㅋㅋㅋ 무엇보다 남이해준밥이니 얼마나 편했겠어요~ㅋㅋㅋ

이제 슬슬 저녁할준비 해야하는데... 아잉~ 귀찮아.....ㅋㅋ

 

 

성은 생이요 이름은 맥주이니라~!!ㅎㅎ 제가 제일 좋아하는 술 생맥주 입니다.~!!ㅎㅎㅎ

시원하면서 맛있고~ 기분좋게 해주는술은 맥주뿐이 없는것같아요 ㅋㅋㅋ

 

역시 주말에는 즐거운 술잔치를 버리는일이 있어야하죠~?ㅋㅋ

어김없이 남편과 단둘이 데이트를 즐겼습니다. ㅎㅎ 점심겸 저녁을먹고~ 6시쯤?ㅋㅋ

 

아직해가 지지 않은상태에서~ 퓨전 호프집으로 갔어요~ㅎㅎ 저는 밤늦게 마시는 술보다는

해가떠있고~ 사람이 많지않은 상태에서 마시는술이 제일 맛있더라구요~ㅎ

 

조용해서 우리만 있는공간에서 수다떨면 재밌구요ㅎㅎ 그나저나~

지금 저희집에 경사가 났어요~ㅎㅎ 저희남편이 웹툰을 준비하고 있었는데~ㅎㅎ 어떻게어떻게

 

일이 잘풀려서~ 연제를 시작하게 됐거든요~ㅎㅎ 그래서 너무 기뻐요~ㅎ

남편이 어렸을때부터 그려오던 그림이~ 대학졸업후에는 남을 위한 그림을 그렸었는데~

 

지금은 자기가 그리고싶은 그림을 그린다는게~ 얼마나 좋은지~ㅎㅎㅎ 정말 뿌듯하면서

대견했네요`ㅋㅋ 그래서 맥주를 안마실수가 있나요~ㅎㅎㅎ

아무튼 너무 행복한 주말이였습니다.!!!

 

 

 

친정엄마가 보내준 비지로 비지찌개를 만들어봤습니다.

비지찌개 만드는거 생각보다 엄청 쉬워요~ㅎㅎㅎ 만드는방법은 김치찌개를 만드는방법과 같습니다.

 

김치찌개를 만둔후에~ 그냥 거기에 비지만 넣어주면 끝!!!ㅋㅋ 정말 쉽죠?ㅎㅎ 쉽게만들면서

영양가도 많은 비지로 몸에좋은 찌개를 완성 시켰습니다~ㅎㅎ 아 그래고 어제 장을봤는데~

 

봄동이 두개에 천오백원에 팔덜아구요~ㅎㅎ 그래서 겉절이나 해먹어볼까?ㅎㅎ하고 사왔어요~

그리고 집에서 겉절이를 해봤습니다. ㅎㅎ 봄동겉절이도 생각보다 매우 쉬워요~ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

먼저 봄동을 개끗이 씻은다음에 먹기좋게 짤라서 두고~ 당근과 대파도 채썰어서 준비했어요~

그리고 양념은 만드는데~ 양념은 정말 쉬워요~ 작은 그릇에 고춧가루 5스푼 멸치액젓 6스푼~

 

매실 2큰술 마늘 두큰술~ 참기름 한스푼~ 그리고 믹스믹스~ ㅎㅎㅎ

그다음 손질해놓은 봄동과 믹스하면 됩니다. 마지막에는 참깨가루를 솔솔 뿌리면 완성~!!ㅎㅎ

 

오늘점심은 비지찌개와 봄동겉절이로 맛있는 점심식사를 했습니다.~

여러분도 쉽게만들수있는 비지찌개와 봄동 겉절이 한번 만들어보세요!!!

 

 

 

 

ㅎㅎㅎ 어제는 왜이렇게 저녁이 하기싫던지...ㅋㅋㅋ

 

그래서 쉽게 만들수있는 스파게티를 만들어 먹었습니다.~ㅎㅎ 정말쉽잖아요

먼저 면을 삶았어요~ 뜨거운물에 소금 한스푼을 넣고 끓일때 면을넣고 9분정도 삶았어요~

 

그사이에 스파게티 소스를 만들었는데요~ ㅎㅎ전그냥 냉장고에 있는 야채랑 스파게티 소스랑 만들었네요~

먼저 애호박과 양파를 먹기좋은 크기로 썰어서 볶았어요~ 제일 첫번재로 볶은건 바로 마늘~!

 

다진마늘을 같이 넣고 볶아야 맛있더라구요~ㅎㅎ 그리고 애호팡과 양파를 넣고 볶다가~

중간에 바질가루도 뿌려주시고~ 아~!! 전 오일은 카놀라유를 썼어요~ㅋㅋ 올리브가 없어서....

 

그다음 ㅋㅋ스파게티소스~ 마트에서 한통 사논게 있어서;;;ㅋㅋㅋ 가끔 밥하기 귀찮을때 해먹으려고

사다놓은 로제스파게티 소스~!!ㅋㅋ 넣고 한 1분정도있으니깐 끓더라구요~ㅋㅋㅋ 그럼연 딱 9분정도?

 

됐을거에요~ㅋㅋ 그다음에 면을 소스후라이팬에 옮겨서 같이 믹스~!! 

 

그리고 전 계란도 하나 넣고 같이 볶았어요~ 그럼 먼가 더 고소하고~ 질젹한게 ㅋㅋ 제스타일이거든요

아무튼 이렇게 애호박 로제스파게티 완성~!! 역시 소스를 사서그런지~ 완전 맛있었네요~!

 

소스 절반정도 더 남았는데 다음주에 또 해먹어야겠어요~ㅎㅎ

+ Recent posts